酥皮点心---豆沙同心结

这是网上一位叫希林秋安的网友的原创，简单易做又好吃，原贴在这里：
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=679077

【主料】：
１puff pastry sheets 1盒
２豆沙少许

【辅料】：
蛋黄一个

【制作过程】：
1、取一张 puff pastry，均匀抹上豆沙。
2、取另外一张 puff pastry，覆盖在第一张 puff pastry上。
3、均分成三片，每一片再切成八小段。
4、每小段中间切一刀，取一段，按图E翻卷。
5、放入烤盘，刷上蛋液。
6、放入400F烤箱，烤15分钟即可。


希林秋安拍摄的步骤图：



我的成品图：



【上菜时间】：
准备：10分钟
烘烤：15分钟

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再送一个Blueberry Muffin, 是用现成的mix做的，好松软，同学们不要BS我，自己做不出这么松软的。:P